چرا وقتی هوا سرد است از دهان بخار بیرون میاید؟
در عمل بازدم ، همیشه مقداری بخار آب همراه تنفس ، از بینی و دهان خارج میشود که در هوای معمولی یا گرم قابل مشاهده نیست ولی زمانیکه هوا سرد باشد ، سرما ، بخار نیمه گرم خروجی از ریه ها را ، متراکم کرده شبیه قطرات آب باران می نماید در نتیجه در هوای سرد به نظر میرسد از دهان و بینی ما بخار آب خارج میگردد. بخار آبی که با هوای بازدم خارج میشود ، برای تنظیم حرارت بدن است ، چون مقدار انرژی که در بدن تولید میشود به صورت گرماست ، برای اینکه میزان درجه حرارت در بدن ، همیشه در ۳۷ درجه سانتیگراد باقی بماند لازم است مقداری از آب ، در بدن بخار گردد.هوای سرد باعث می شود تا رطوبت گرم نفس به قطرات ریز آب تبدیل شده و مانند ابرک های مه آلودی ظاهر شوند . بسیاری از مردم تصور می کنند که بخارهای نفس با درجه حرارت ارتباط دارد اما در واقع این صحنه با میزان رطوبت موجود در اتمسفر ارتباط زیادی دارد .
نحوه تشکیل بخار دهان در هوای سرد
از آن جا که بدن ما شامل ۷۰ درصد آب است ؛ هوا در ریه ها تقریبا بطور کامل از بخار آب اشباع شده است (آب به شکل گاز) و همان دمای بدن (۳۶/۷ سانتی گراد)را دارد . هوای سرد نمی تواند رطوبت هوای گرم را حفظ کند بنابراین وقتی فرد در هوای سرد تنفس گرم و اشباع را بازدم می کند، هوای سرد به سرعت دمای تنفس را کاهش داده و در نتیجه به ترکیبی مختصر به نام نقطه شبنم می رسد.
در نقطه شبنم هوا دیگر نمی تواند بخار آب را در خود نگه دارد . هنگامی که هوا فراتر از نقطه شبنم برسد بخار آب به شکل مایع تبدیل شده و این فرآیند فیزیکی به عنوان میعان شناخته می شود . این شکل از مایع باعث ایجاد ابرک هایی مه آلود می شود که هنگام تنفس در هوای سرد مشاهده می کنیم .دیدن تنفس فقط به ترکیبی مناسب از دما و رطوبت نیاز دارد . اگرچه دیدن نفس در هوای سرد معمولا با دمای کم تر از۴۵ درجه سانتی گراد بسیار معمولی است اما زمانی که این ابرک ها را مشاهده کردید دلیل علمی آن براساس رطوبت و دمای اتمسفر را خواهید دانست .
